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Harina de almendra

En bolsas de 1 kg y cajas de 10 Kg

Harina de almendra

Referencia:
Descripción comercial
La harina de almendra se consigue a partir de almendra (pelada) molida. Tiene una consistencia similar a la harina de maíz. Indicado en repostería tradicional y confitería para elaborar dulces de almendra, pasteles, para el relleno de tartas. En la repostería navideña es un ingrediente indispensable del mazapán y la pasta de almendra.

Se utiliza en recetas de cocina para obtener una dieta baja en hidratos de carbono, añade humedad y un sabor a fruto seco en los platos horneados.
Presentación:
Pedido mínimo: 1 Kg.