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Actualidad y noticias

03-06-2015
Disponga de todos los accesorios necesarios para dotar a su obrador de las herramientas y utensilios indispensables para disfrutar de un ambiente de trabajo limpio, ordenado y eficiente ...
José Llopart comercializa todo tipo de calibres de azúcares para su venta en toda España, desde 150 micras (azúcar molido o impalpable) hasta 11 mm (azúcar bolado), pasando por el estándar de 600 micras ...
19-12-2014
El azúcar moreno, también llamado “negro” o “crudo”, cuando es auténtico ha sido extraído del jugo de la caña de azúcar sin refinar ni procesar, sino tan sólo cristalizado. Sus calorías son muy parecidas, 398 para el azúcar blanco y 386 para el moreno, ...
19-12-2014
La sacarosa, azúcar común o azúcar de mesa es un disacárido formado por alfa-glucopiranosa y beta-fructofuranosa. Su nombre químico es alfa-D-Glucopiranosil - (1→2) - beta-D-Fructofuranósido,2 mientras que su fórmula es C12H22O11, ...
19-12-2014
Las variedades de azúcar más conocidas y más comúnmente usadas son las siguientes: sacarosa, glucosa o dextrosa, lactosa, maltosa y fructosa o levulosa ...