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Piñones

Piñones de varias procedencias

El piñón es quizás el fruto seco más exclusivo, delicioso y sano. José Llopart dispone de las mejores calidades de piñones, Castilla y también de otras procedencias.
Los piñones se utilizan sobre todo en pastelería para elaborar postres como la coca de piñones, panellets, roscones o algunos postres de origen árabe (Baclava). En restauración como acompañamiento y en la preparación de salsas (salsa al pesto)..

Por cada 100 gramos de piñones, el contenido en proteínas es de 31 gramos; una proporción muy alta dentro los frutos secos y semillas.
Productos de Piñones

Piñones de Castilla

El piñón de Castilla es muy apreciado por su aroma y su buen gusto. Es rico en proteínas y contiene un alto porcentaje de ácidos grasos y vitaminas A, B y C. A partir de 3 kg y en cajas de 1 y 25 Kg
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Piñones, otras procedencias

Piñones de diversas procedencias como China y Pakistan. Se utilizan sobre todo en pastelería para elaborar postres como la coca de piñones, panellets o algunos postres tradicionales de origen árabe (Baclava).
3 presentaciones
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