Base Trebon Plus para semifríos sabor , pensada para mousses, tartas frías y postres de vitrina con textura ligera y estable. Presentación: Bote (Caja 8), 8 unidades / 8 kg.

Bote (Caja 8)—8 unidades / 8 kg

Gelatinas, brillos, emulsionantes y semifríos Norte

Geles de brillo, emulsionantes y semifríos Norte para acabado, estabilidad, textura y protección de piezas en vitrina.

brillo de fruta tartas bavarois mousse semifríos vitrinas y estabilización de nata

Consulta disponibilidad o solicita una cotización.

Contacta con nuestro equipo comercial.