Bakery
Harinas, féculas y cereales

Harina de Fuerza (395-405 W)

Harina de fuerza 395-405 W para masas enriquecidas, largas fermentaciones, bollería y panes que requieren buena red de gluten.

Saco—25 kg

Harinas, féculas, almidones y cereales

Harinas, féculas, almidones, gluten, levadura y cereales con función específica en estructura, textura y comportamiento de la masa.

pan bollería bizcocho rebozados masas especiales productos sin gluten y ajuste de textura

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