Fécula de maíz para espesar cremas, salsas y rellenos, aportar ligereza en bizcochos y ajustar textura en formulaciones sin gluten. Presentación: Saco, 25 kg.

Saco—25 kg

Harinas, féculas, almidones y cereales

Harinas, féculas, almidones, gluten, levadura y cereales con función específica en estructura, textura y comportamiento de la masa.

pan bollería bizcocho rebozados masas especiales productos sin gluten y ajuste de textura

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