Gelatina en polvo para formulaciones de gran consumo, adecuada para estabilizar mousses, rellenos, postres gelificados y elaboraciones que requieren hidratación controlada.

Saco—25 kg

Frutas confitadas, rellenos, mermeladas y geles

Fruta confitada, escurrida o en almíbar, rellenos tamizados, mermeladas, geles y pectinas para relleno, decoración y acabado brillante.

roscones cocas plum cakes tartaletas rellenos decoración de fruta brillos y confitería

Consulta disponibilidad o solicita una cotización.

Contacta con nuestro equipo comercial.