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Lácteos y derivados

Productos lácteos y derivados pensados para aportar cremosidad, sabor y rendimiento en elaboraciones profesionales.

CATÁLOGO

Lácteos, derivados

Productos lácteos y derivados pensados para aportar cremosidad, sabor y rendimiento en elaboraciones profesionales.

Leche Condensada Entera
V6700

Leche condensada entera para rellenos, cremas, helados, salsas dulces y postres de obrador, con dulzor lácteo y textura densa.

Lata—1Kg (8 ud. por blister )

Leche en Polvo 1% Desnatada
V6500

Leche en polvo desnatada 1% MG para heladería, bollería, chocolate, cremas y formulaciones que requieren sólidos lácteos y sabor redondo.

Saco—25 Kg

Leche en Polvo 26% Entera
V6400

Leche en polvo entera 26% MG para heladería, bollería, chocolate, cremas y formulaciones que requieren sólidos lácteos y sabor redondo.

Saco—25 Kg

Nata Crémian Whipping Azúcarada
V5505

Nata Crémian whipping azucarada, lista para montar y decorar tartas, semifríos, copas y piezas de pastelería con sabor lácteo dulce.

Tetrabrick—1 Kg (6 ud. por caja)

Nata Vegetal Azucarada 26% Luxmar
V5510

Preparado vegetal profesional para montar y endulzar. Ideal para tartas, rellenos y decoraciones con textura cremosa y estable.

Tetrabrick—1L (6ud. por caja)

Nata Vegetal Culinary 14% Luxmar
V5500

Agua, grasas vegetales (palma), leche demantequilla en polvo,maltodextrina, almidón demaíz, estabilizantes (E-415,
E-460 y E-466) y emulgentes (E-435).

Tetrabrick—1L (6ud. por caja)

Nata Vegetal Culinary 23% Luxmar
V5512

Nata para cocinar de excelente textura

Tetrabrick—1L (6 ud. por caja)

Nata Vegetal Duo 0% Azúcares Añadidos Luxmar
V5511

Nata vegetal sin azúcares añadidos para montar y cocinar.

Tetrabrick—1L (6ud. por caja)

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